Log in

Penulis: Riandika Arya Kepakisan

Cara membuat Nashville Chicken

RESEP CARA MEMBUAT NASHVILLE CHICKEN YANG GURIH DAN EMPUK!

Februari 3, 2023 (updated Februari 3, 2023) Published by

Hello Momsday! Nashville Chicken adalah salah satu jenis ayam goreng yang biasanya dibalut dengan hot sauce dan cayenne. Ayam goreng ini sangat populer dan banyak orang sukai lho Moms! Cara membuat Nashville Chicken itu tidak sulit ya Moms. Kalian bisa membuat ayam goreng ini dengan versi yang kalian sukai, sesuai kreasi, kebutuhan, dan juga budget kalian ya Momsday.

Pada artikel resep kali ini, Atika akan membagikan informasi resep cara membuat Nashville Chicken yang gurih dan enak buatan chef Devina Hermawan ya Moms! yuk, simak resep ini sampai habis!

Resep untuk membuat Nashville Chicken (untuk 4-5 porsi)

Bahan untuk Marinasi:

  • 500 gram dada ayam filet.
  • 2 sendok teh kaldu ayam bubuk.
  • 1/3 sendok teh garam.
  • 1/3 sendok teh merica.
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ½ sendok makan bawang putih bubuk.
  • ½ sendok makan cabai bubuk atau bubuk paprika asap.
  • 2 sendok teh Tabasco original.

Tepung kering:

  • 300 gram tepung terigu protein sedang.
  • 2 sendok teh baking powder.
  • 3 sendok makan maizena.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 sendok teh merica.

Tepung basah:

  • 2 butir telur.
  • 100 ml susu.
  • 2 sendok makan campuran tepung kering.
  • 1 sendok teh paprika bubuk, opsional.

Untuk minyak pedas:

  • 1 sendok makan paprika bubuk.
  • 1 sendok teh cabai rawit bubuk.
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk.
  • 2 sendok teh kaldu jamur.
  • 2 sendok teh gula palem.
  • 150 ml minyak panas.
  • 2 sendok the Tabasco Original.

Pelengkap:

  • Roti tawar potongan tebal.
  • Pickled gherkins

Cara membuat

  1. Pertama Moms bisa potong miring ayam kemudian kalian sayat-sayat.
  2. Setelah itu, Momsday bisa pindahkan ke dalam mangkuk, marinasi menggunakan garam, merica, kaldu ayam bubuk, gula pasir, bawang putih bubuk, cabai bubuk, can juga Tabasco original. Pastikan Moms aduk sampai merata ya.
  3. Tutup dengan menggunakan Cling Wrap , setelah itu diamkan selama dua jam atau taro di kulkas selama semalaman.
  4. Untuk bagian tepung kering, Momsday bisa campurkan terigu, maizena, garam, merica, serta juga baking powder. Pastikan Momsday aduk sampai merata ya!
  5. Untuk bagian tepung basah, campurkan telur, susu, dan juga campurkan dengan tepung kering. Kemudian Momsday aduk sampai merata.
  6. Tambahkan paprika bubuk, lalu aduk sampai rata.
  7. Panaskan minyak, lalu balurkan ayam ke bagian dalam tepung kering, tepung basah lalu tepung kering. Goreng menggunakan api sedang hingga kuning keemasan, lalu tiriskan.
  8. Untuk minyak pedas, Momsday bisa campurkan paprika bubuk, rawit bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk, gula palem, lalu tambahkan minyak panas kemudian aduk rata pada mangkuk ya.
  9. Tambahkan Tobasco Original, aduk sampai merata.
  10. Celupkan ayam ke dalam minyak pedas hingga merata.
  11. Nashville Chicken siap untuk Momsday sajikan dengan roti panggang dan juga pickled gherkins sebagai pelengkap.

Nah itu dia cara membuat Nashville chicken yang gurih dan empuk ya! Tidak terlalu sulit bukan? Makanan ini sangat cocok kalian hidangkan untuk acara kumpul keluarga dan juga acara lainnya. Yuk buat Nashville sekarang juga! Kira-kira kalian mau Atika bagikan resep apalagi nih Moms? Jangan lupa untuk memberikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA RESEP INI YA MOMS! INGIN MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU KACANG? YUK, SIMAK MOMS!

Cara mengatasi stres pada Anak

ANAK SERING MERASA STRES? BEGINI CARA MENGATASI STRES PADA ANAK!

Februari 2, 2023 (updated Februari 2, 2023) Published by

Hello Momspapsday! Sebagai orang tua tentunya kita ingin yang terbaik untuk sang buah hati, salah satunya adalah dengan menjaga mental Si Kecil agar tetap dalam kondisi yang baik. Tidak hanya orang dewasa, anak juga seringkali merasa stres, kadang rasa stres yang Si Kecil tunjukkan cukup berbeda dengan orang dewasa. Maka dari itu sebagai orang tua kita harus peka serta paham cara mengatasi stres anak.

Rasa stress pada anak dapat terjadi karena banyak hal, seperti kurang waktunya bermain Si Kecil, tugas sekolah yang menumpuk, mendapat tekanan dari teman-teman atau keluarganya, serta hal lainnya. Tidak hanya dari faktor eksternal, rasa stres pada anak juga dapat mempengaruhi mental dan juga kepribadian Si Kecil. Oleh karena itu, anak perlu mendapat penanganan rasa stress ya Moms!

Pada artikel kali ini, Atika akan menjelaskan bagaimana cara mengatasi rasa stres pada anak ya Moms! yuk, simak sampai habis!

Cara mengatasi rasa stres pada Anak

Banyak sekali hal yang dapat Momspapsday lakukan untuk menangani rasa stres yang sang buah hati rasakan lho! berikut adalah beberapa contoh-contoh cara mengatasinya ya!

1. Berikan dukungan kepada Anak

Ketika Si Kecil sedang merasa stres, biasanya dia akan mencoba untuk menyendiri serta menghindar dari Momspapsday. Hal ini bisa berdampak buruk bagi mentalnya, akibatnya sang buah hati tidak mudah untuk bergaul serta bersosialisasi. Jika hal ini terjadi, peran Momspapsday untuk mendukung Si Kecil sangat penting. Kalian bisa mengajari anak untuk bisa melakukan penyelsaian masalah, sehingga ia tidak mudah merasa stres.

2. Berikan penjelasan semua orang mempunyai kekurangan

Tentunya setiap keberhasilan adalah suatu pencapaian yang paling Si Kecil inginkan, namun perlu Momspapsday pahami tidak semua orang dapat mencapai sesuatu dengan waktu yang sama dengan orang lain. Maka dari itu, panting bagi kalian untuk mengingatkan sang buah hati untuk tetap melakukan usaha terbaiknya namun jangan terlalu memikirkannya jika tidak mendapat apa yang ia ekspektasikannya.

3. Berikan waktu untuk Anak

Salah satu hal terpenting untuk menangani rasa stres pada anak adalah quality time ya Momspapsday. Memberikan waktu untuk bermain serta berdiskusi dengan Si Kecil adalah salah satu cara yang efektif untuk mendengar keluh kesahnya. Selain itu, pastikan untuk menggunakan waktu Momspapsday dengan Si Kecil untuk menjalankan aktifitas yang dapat menghibur hati sang buah hati.

4. Berdiskusi secara langsung dengan Anak

Selain memberi waktu kepada sang buah hati, pastikan Momspapsday memberikan kesempatan untuk berdiskusi secara langsung dengannya. Namun, ada hal yang harus kalian perhatikan ketika kalian ingin melakukan talk deep dengannya. Seperti misalnya jangan memaksa jika Si Kecil masih belum mau bicara, Momspapsday harus bisa menjadi pendengar yang baik baginya. Selain itu, pastikkan untuk memberikan solusi yang terbaik untuknya.

5. Memberikan diary atau jurnal kepada anak

Selain melakukan cara-cara diatas, Momspapsday bisa memberikan suatu media seperti diary ataupun jurnal sebagai tempat Si Kecil mencurahkan hatinya. Hal ini ternilai efektif, khususnya bagi sang buah hati yang cenderung lebih suka menyendiri, pemalu, dan juga introvert. Dengan menulis ceritanya pada diary atau jurnal, hal ini membantu untuk meringankan isi keluhannya selama ini.

Nah itulah beberapa cara untuk mengatasi rasa stres pada anak ya Momspapsday! Pastikan kalian untuk selalu memberikan dukungan yang terbaik agar Si Kecil selalu merasa nyaman dan aman. Kira-kira kalian mau Atika bahas apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA INI YA MOMSPAPSDAY! OPTIMALKAN MASA GOLDEN AGE ANAK DENGAN CARA INI!

Membuat Ayam Bakar bumbu kacang

INGIN MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU KACANG? YUK, SIMAK MOMS!

Februari 2, 2023 (updated Februari 2, 2023) Published by

Hello Momsday! Kalian tentunya mengetahui bahwa menu ayam bakar selalu menjadi pilihan yang orang orang sukai. Pada dasarnya, untuk membuat ayam bakar itu tidak terlalu sulit ya Moms, masakan ini juga menjadi salah satu pilihan yang efektif ketika ada acar-acara gathering seperti acara keluarga, arisan, khitanan, dan lainnya. Atika akan memberikan informasi resep bagaimana cara membuat ayam bakar bumbu kacang ya!

Ayam bakar dengan bumbu kacang ini terasa nikat dan juga cocok menjadi hidangan untuk keluarga, baik untuk sarapan pagi, makan siang, bahkan juga sore hari. Berikut adalah resep beserta bahan untuk membuat ayam bakar bumbu kacang ya Moms! yuk, simak sampai habis.

Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang (untuk 8-9 porsi)

Bahan marinasi:

  • 700 gram paha ayam filet.
  • ½ sendok makan bubuk kunyit.
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih.
  • 1 sendok teh bubuk paprika (opsional).
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 sendok teh gula pasir.
  • ¾ sendok teh penyedap atau kaldu bubuk.
  • 2 sendok makan santan.

Untuk membuat bumbu kacang

  • 75 gram kacang tanah.
  • 75 gram kacang mede.
  • 3 siung bawang putih.
  • 4 siung bawang merah.
  • 30 gram gula merah.
  • 4 lembar daun jeruk.
  • 1 sendok makan kecap manis.
  • 2 sendok makan santan.
  • 3 cm kencur (opsional).
  • 10 buah cabai merah keriting (opsional).
  • 500 ml air.
  • ½ sendok teh garam.
  • ¼ sendok teh kaldu jamur atau penyedap.

Pelengkap

  • Timun kyuri.
  • Jeruk limau.
  • Cabai  rawit, rebus.
  • Nasi putih.

Cara membuat

  1. Marinasi ayam dengan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam, merica, gula pasir, penyedap, dan santan. Setelah itu Momsday bisa aduk sampai rata, pastikan untuk kalian diamkan selama 1 jam di suhu ruang.
  2. Blender kacang mede dan juga kacang tanah hingga halus. Kemudian Moms bisa sisihkan lalu blender bawang putih, bawang merah, cabai merah keritig, kencur, dan juga sedikit minyak.
  3. Tumis bumbu halus dan kacang sampai wangi lalu masukkan air, kecap manis, gula merah, santan, garam, kaldu jamur, serta daun jeruk. Masak menggunakan api kecil sampai mengental, sisihkan.
  4. Panggang ayam yang telah Momsday marinasi sampai matang.
  5. Rebus cabai rawit sampai empuk, kemudia Moms bisa tiriskan.
  6. Ayam Bakar bumbu kacang siap untuk Momsday sajikan!

Nah itu adalah cara membuat ayam bakar bumbu kacang ya Momsday ya! Mudah bukan? Masakan ini adalah salah satu jenis ayam dengan bumbu yang mudah untuk kalian buat. Selain mudah, ayam bakar ini terasa enak dan juga gurih lho! sangat cocok untuk Papsday dan Si Kecil. Kira-kira kalian mau Atika kasih resep apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA INI YA MOMS! INI CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG RICE COOKER DENGAN MUDAH YA!

Fungsi vitamin D untuk anak

MOMS UDAH TAU FUNGSI VITAMIN D UNTUK ANAK? YUK, SIMAK!

Februari 1, 2023 (updated Februari 1, 2023) Published by

Hello Momsday! Apakah kalian tahu fungsi vitamin D untuk anak penting lho! Banyak yang bisa anak dapat, mulai dari kebutuhan nutrisi dan gizi. Vitamin D bisa Moms berikan melalui pemberian jenis makanan yang mengandung vitamin D, serta berjemur saat pagi menuju siang hari. Walaupun begitu, paparan sinar matahari tidak bisa untuk mencukupi kebutuhan vitamin D pada Si Kecil ya Moms!

Pada Artikel kali ini, Atika akan menjelaskan manfaat, serta juga merekomendasikan makanan yang mengandung vitamin D untuk anak ya! Yuk, Simak sampai habis!

Manfaat vitamin D untuk anak

Vitamin D sendiri berguna untuk penyerapan kalsium dan fosfor, hal ini berguna untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi Si Kecil. Melalui vitamin D, Momsday membuat anak terhindar dari berbagai penyakit yang berhubungan dengan tulang, seperti skoliosis, rakitis, dan tulang rapuh. Selain itu, vitamin ini bisa menjadi nutrisi yang anak butuhkan, kekurangan vitamin D bisa memicu Si Kecil mengalami gangguan hormonal.

Selain itu, Momsday juga perlu mengawasi gejala yang muncul karena kekurangan vitamin D seperti rasa kelelahan dan nyeri otot. Jika kalian melihat tanda-tanda ini, kalian bisa segera pergi ke rumah sakit atau melakukan konsultasi melalui aplikasi parentoday ya! Kalian bisa mendownload aplikasi ini melalui Appstore dan juga Playstore ya.

Rekomendasi makanan yang mengandung vitamin D untuk anak

Berikut adalah macam-macam makanan yang mengandung vitamin D untuk Si Kecil ya Moms!

1. Kuning Telur

Pertama, Momsday bisa memberikan kuning telur untuk memberi asupan vitamin D kepada Si Kecil. Kuning telur adalah salah satu jenis makanan yang mempunyai sumber vitamin D yang baik untuk asupan nutrisi Si Kecil. Dalam satu butir telur ukuran normal (50 gram) terdapat 87 IU Vitamin D yang senilai dengan 17% kebutuhan Si Kecil. Jika Si Kecil tidak suka kuning telur, Moms bisa mengkreasikan kuning telur tersebut dengan berbagai macam bumbu yang dia sukai.

2. Ikan Salmon

Ikan adalah salah satu jenis makanan yang bisa Moms berikan untuk Si Kecil ya, ikan cukup banyak mengandung vitamin D untuk sang buah hati. Salah satunya adalah ikan Salmon, selain kaya akan vitamin D ikan salmon juga mempunyai sumber protein yang sangat baik. Ikan salmon berguna untuk menjaga sistem kekebalan, paru-paru, endrokin, serta sistem kardiovaskular agar tetap sehat.

3. Sereal

Selain memiliki cita rasa yang enak dan menarik untuk Si Kecil, makanan sereal juga berguna untuk memberikan vitamin D pada Si Kecil. Atika menyarankan Momsday agar memilih jenis sereal dengan kadar kalori yang rendah, serta multi grain. Meski begitu, tidak semua sereal dapat Moms anggap sehat ya. Pasalnya masih banyak jenis sereal yang hanya mengedepankan rasa manisnya melalui gula.

4. Yoghurt

Yoghurt adalah salah satu jenis makanan ringan yang terbuat dari hasil olahan susu melalui fermentasi menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus dan juga Streptococcus Thermophillus. Kandungan yang ada pada Yoghurt juga memiliki banyak vitamin D ya Moms! Namun, perlu kalian ketahui bahwa krim dan juga keju yang terdapat pada yoghurt tidak mengandung vitamin D.

Nah itu dia fungsi vitamin D untuk anak beserta beberapa rekomendasi makanan yang juga memiliki Vitamin D ya Moms! Jangan lupa untuk memberikan Si Kecil asupan vitamin D yang cukup ya Moms. Kira-kira kalian mau Atika berikan informasi tentang apalagi nih? Jangan lupa untuk berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA INI YA MOMS! MENGONSUMSI OLAHAN ALPUKAT BISA BERMANFAAT BUAT BUMIL LOH!

Resep ayam panggang rice cooker

INI CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG RICE COOKER DENGAN MUDAH YA!

Februari 1, 2023 (updated Februari 1, 2023) Published by

Hello Momsday! tentunya kalian pasti tahu cara membuat roasted chicken bukan? Kali ini Atika akan membagikan resep cara membuat roasted chicken dengan versi sederhana dan tidak perlu menggunakan oven. Momsday hanya  menggunakan alat sederhananya, seperti rice cooker. Masakan ini dbuat oleh Chef Devina Hermawan dengan nama Ayam Panggang Rice Cooker.

Yuk, simak resep ayam panggang rice cooker ala Devina Hermawan yuk! Cocok nih buat Moms hidangkan untuk Papsday dan juga Si Kecil.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Panggang Rice Cooker (5-6 porsi)

  • 700 gram ayam paha atas.
  • 2 sendok teh kaldu ayam bubuk.
  • 1 sendok teh gula pasir.
  • ½ sendok makan paprika bubuk.
  • 2 sendok teh bawang putih bubuk.
  • ½ sendok makan oregano kering.
  • ½ sendok makan thyme kering.

Bahan untuk membuat nasi

  • ½ buah bawang bombai.
  • ½ buah paprika merah.
  • 2 sendok makan kismis.
  • 50 gram smoked beef.
  • 1 sendok makan mentega tawar.
  • ⅓ sendok teh garam.
  • ⅓ sendok teh kaldu jamur/penyedap.
  • ¼ sendok teh merica.

Bahan untuk Salsa Tomat

  • 3 buah tomat merah.
  • ⅓ buah bawang bombai ukuran yang kecil.
  • 1 siung bawang putih.
  • 2 sendok makan daun ketumbar.
  • 3 sendok makan air jeruk nipis.
  • 4 buah cabai rawit merah.
  • 1 sendok makan minyak.
  • ½ sendok teh garam.
  • 1 sendok teh gula pasir.

Cara membuat Ayam Panggang Rice Cooker

  1. Pertama, Momsday bisa marinasi ayam dengan menggunakan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, paprika bubuk, bawang putih bubuk, oregano kering, dan thyme, pastikan Moms aduk sampai rata ya! setelah itu, diamkan di kulkas semalaman.
  2. Setelah itu, cuci bersih beras lalu Moms bisa masukkan kunyit bubuk.
  3. Kemudian, didihkan air, masukkan ke dalam beras beserta ayam yang telah Moms marinasi. Setelah itu, Moms bisa masak menggunakan rice cooker hingga matang.
  4. Pisahkan tomat dengan bijinya kemudian masukkan bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit ke dalam food processor, haluskan. Masukkan tomat, kemudiam Moms haluskan kembali.
  5. Pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan garam, gula pasir, perasan jeruk nipis, minyak, dan juga daun ketumbar.
  6. Potong kotak paprika, bawang bombai, dan juga smoked beef.
  7. Keluarkan ayam dari rice cooker kemudian Moms bisa panaskan sedikit minyak, goreng ayam sesaat, setelah itu tiriskan.
  8. Sisihkan sebagian minyak lalu setelah itu kalian tumis paprika merah, bawang bombai, smoked beef, garam, kaldu bubuk, merica, kismis, dan juga mentega, kemudian Momsday masak sesaat ya.
  9. Masukkan tumis-tumisan ke dalam nasi, lalu aduk hingga rata.
  10. Ayam Panggang Rice Cooker siap untuk Moms sajikan ya!

Nah itu dia resep untuk membuat cara Ayam Panggang Rice Cooker ya Moms! Sederhana bukan? ayo buat masakan ini untuk keluarga kamu ya! Dengan begitu, kamu bisa menghidangkan masakan roasted chicken versi sederhana dan lebih simpel. Kira-kira kalian mau Atika bagikan resep apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA INI YA MOMS! RESEP GALATIN AYAM SPESIAL

Tips menghindari penculikan anak

PENCULIKAN ANAK MENINGKAT? INI TIPS MENGHINDARI PENCULIKAN ANAK!

Januari 31, 2023 (updated Januari 31, 2023) Published by

Hello Momspapsday! Belakangan ini, kita sering mendengar kabar mengenai penculikan anak yang sering terjadi pada berbagai daerah. c seperti ini tentunya membuat orang tua sangat khawatir, namun hal ini tetap bisa kalian cegah dengan melakukan berbagai hal penting seperti tips untuk menghindari kasus penculikan anak ya!

Untuk meminimalisir terjadinya penculikan kepada sang buah hati Momspapsday, pada Artikel ini Atika akan membagikan informasi mengenai tips yang dapat kalian lakukan untuk menjaga sang buah hati agar tetap aman. Berikut adalah penjelasannya ya Momspapsday! Yuk, simak artikel ini sampai habis ya Momspapsday!

Aturan yang harus Orang Tua terapkan kepada Si Kecil

Sebelum Momspapsday melakukan cara-cara yang akan Atika berikan, kalian harus menetapkan hal penting antara kalian, lingkungan sekitar, dan tentunya juga Si Kecil. Misalnya seperti selalu mengambil foto Si Kecil pada setiap 6 bulan sekali, jangan menyebarkan informasi detail Si Kecil kepada orang asing, dan jangan menggunakan baju dengan sablon nama anak ya! agar informasi mengenai dia tetap terjaga.

Tips mengatasi penculikan anak

Aturan-aturan tersebut bisa Momspapsday lakukan untuk berjaga-jaga terhadap berbagai kemungkinan. Berikut adalah cara yang bisa kalian lakukan untuk menghindari penculikan pada anak ya Momspapsday! Yuk, simak!

1. Mengajari Si Kecil waspada dengan orang asing

Hal pertama yang harus kalian ajarkan kepada sang buah hati, ajarkan anak untuk selalu berhati-hati jika sedang bertemu orang baru. Kalian bisa memberikan pengertian kepada sang buah hati, agar tidak terlalu merasa takut dan cemas. Namun, dia harus memiliki rasa kewaspadaan yang tinggi. Jangan lupa untuk memberikan tips mengenai cara menghindari serta melarikan diri dari situasi yang berbahaya.

2. Mengajari Si Kecil agar tidak menerima pemberian orang asing

Hal kedua yang bisa Momspapsday ajarkan kepada sang buah hati adalah mengajari ia bahwa tidak boleh sembarangan menerima pemberian orang lain, seperti mainan atau makanan. Tips yang satu ini sangat penting untuk kalian ajarkan kepada Si Kecil, khususnya bagi mereka yang suka bergaul dengan orang-orang baru. Pastikan untuk memberikan pemahaman kepada mereka, agar tidak mudah percaya dengan orang asing.

3. Latih Si Kecil untuk melarikan diri jika merasa terancam

Momspapsday bisa mengajari Si Kecil untuk melarikan diri serta berteriak mencari pertolongan jika ada seseorang yang tidak ia kenal mengikutinya atau memaksa Si Kecil masuk ke suatu mobil. Pastikan untuk memberi arahan kepada anak, agar selalu memiliki sikap yang tegas dan harus berani untuk melawan jika memang ia perlukan.

4. Ajarkan Si Kecil untuk menghubungi nomor darurat

Terakhir, penting bagi Momspapsday untuk menjelaskan tentang nomor yang perlu anak hubungi untuk meminta pertolongan jika dalam keadaan darurat. Tidak hanya itu, kalian juga harus mengajari informasi mengenai alamat ia tinggal dan nomor-nomor keluarga yang bisa Si Kecil hubungi. Ajarkan juga Si Kecil untuk meminta bantuan ke Security atau satpam jika Si Kecil merasa tersesat atau membutuhkan pertolongan.

Nah itu dia beberapa tips untuk menghindari penculikan pada anak ya Momspapsday! Semoga keluarga kalian selalu diberikan kesalamatan ya. Kira-kira kalian mau Atika bahas apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA INI YA MOMS! TIPS UNTUK MERAWAT SI KECIL YANG BERKEBUTUHAN KHUSUS

Rekomendasi Makanan Ringan untuk Anak

ANAK SUKA NGEMIL? INI REKOMENDASI MAKANAN RINGAN UNTUK ANAK!

Januari 31, 2023 (updated Januari 31, 2023) Published by

Hello Momsday! Memberikan anak cemilan tentunya menjadi suatu hal yang sangat kalian pertimbangkan bukan? Namun, tidak semua makanan ringan itu memberikan dampak negatif bagi Si Kecil ya Moms. Banyak sekali jenis-jenis cemilan yang dapat Momsday berikan untuk sang buah hati. Pada artikel kali ini, Atika akan memberikan rekomendasi makanan ringan untuk anak ya Moms!

Apakah anak boleh mengkonsumsi cemilan?

Sebelum memberikan rekomendasi makanan ringan untuk sang buah hati, Atika ingin menjelaskan memberikan cemilan atau makanan ringan kepada Si Kecil juga memiliki banyak manfaat yang baik ya Moms! mulai dari pengalaman baru dari rasa yang sang buah hati konsumsi, serta memberikan kandungan gizi melalui jenis makanan-makanan yang tidak monoton untuk Si Kecil.

Kriteria makanan ringan yang sehat untuk anak

Berdasarkan informasi dari Kementrian Kesehatan Indonesia, Momsday dapat memberikan cemilan yang tidak terlalu asin dan berlemak. Karena hal ini bisa memicu penyakit baru yang akan muncul pada sang buah hati, mulai dari tekanan darah tinggi, kadar gula yang berlebih, dan lainnya. Atika menyarankan Momsday untuk memberikan makanan ringan yang higenis, bergizi, mengandung karbohidrat, mudah Si Kecil kerna, serta tidak mengandung pengawet.

Rekomendasi makanan ringan untuk anak

Selain dapat memberikan anak kesenangan tersendiri, Momsdap juga dapat mencukupi nutrisi serta zat-zat yang tubuh Si Kecil perlukan ya! Nah Atika akan memberikan Momsday rekomendasi cemilan yang cocok untuk Si Kecil ya! Yuk, simak sampai habis!

1. Buah-buahan

Buah-buahan dapat menjadi opsi yang sangat penting untuk cemilan sang buah hati ya Moms! kalian bisa memberikan buah-buahan dengan warna yang beragam untuk menarik perhatian anak. Seperti misalnya buah jeruk, manga, naga, stroberi, melon, dan lainnya. Selain itu, Momsday juga dapat mengkreasikan buah-buahan dengan memberikan kemasan yang menarik, seperti membentuk motif kartun yang Si Kecil sukai.

2. Yoghurt

Yoghurt adalah salah satu jenis cemilan yang memiliki manfaat penting untuk tubuh sang buah hati ya Moms! pasalnya, yoghurt adalah salah satu jenis hasil olahan yang berasal dari susu, kandungan yang ada pada yoghurt juga sangat beragam lho Moms! mulai dari kalsium, kalium, magnesium, protein, vitamin B12, dan juga terdapat vitamin B2.

3. Oatmeal

Oatmeal bisa menjadi pilihan alternatif untuk sarapan sang buah hati ya Moms! Cemilan ini adalah salah satu makanan ringan dengan kandungan serat yang berguna untuk melancarkan sistem pencernaan pada sang buah hati ya Moms! Atika menyarankan Momsday agar memilih oat yang rendah gula, kemudian kalian bisa tambahkan sedikit kayu manis dan beberapa apel potong untuk menambah rasa manis pada oatmeal.

4. Telur

Selain memberikan berbagai cemilan yang menarik, Momsday juga dapat memberikan Si Kecil telur untuk pilihan cemilannya. Telur memiliki kandungan protein yang baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Momsday dapat mengkreasikan telur ini menjadi jenis pilihan cemilan menarik untuk anak, seperti misalnya telur rebus.

5. Sandwich

Sandwich adalah salah satu makanan ringan yang tidak hanya bisa orang dewasa konsumsi lho! Momsday juga dapat memberikan sangwich dengan versi terbaik untuk Si Kecil. Seperti misalnya Momsday bisa memberikan sandwich dengan salad atau keju meleleh untuk memberikan kandungan magnesium, vitamin A, dan juga vitamin D kepada sang buah hati.

Nah itu dia penjelasan mengenai kriteria makanan ringan yang baik beserta rekomendasi yang dapat Momsday berikan untuk sang buah hati ya! Kira-kira kalian mau Atika jelasin apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA INI YA MOMS! RESEP MPASI CHICKEN BOLOGNESE

APAKAH KANDUNGAN LEUKOSIT YANG TINGGI PADA BAYI BAHAYA? YUK, SIMAK!

Januari 31, 2023 (updated Januari 31, 2023) Published by

Hello Momsday! apakah kalian tau tentang leukosit? Sel ini berfungsi sebagai penjaga daya tahan tubuh untuk melawan berbagai infeksi atau penyakit lainnya. Namun leukosit yang berlebihan juga tidak baik ya Moms! Leukosit yang tinggi pada bayi biasanya terjadi karena infeksi atau juga sebagai tanda adanya penyakit seperti kelainan darah atau kanker.

Leukosit atau yang biasa kita kenal sebagai sel darah putih, adalah sel yang terproduksi dari sumsum tulang dan langsung menyebar ke seluruh tubuh melalui aliran darah. Sel darah putih adalah suatu bagian penting dari sistem kekebalan tubuh yang berguna untuk menghasilkan antibodi yang bisa melawan virus, bakteri, jamur, serta parasit yang menyebabkan penyakit pada tubuh.

Pada artikel kali ini, Atika akan menjelaskan penyebab leukosit yang tinggi pada bayi, serta cara mengatasinya ya Momsday! Yuk, simak sampai habis!

Penyebab Leukosit tinggi pada Bayi

Pada umumnya bayi yang baru saja lahir, mempunyai jumlah leukosit kisaran 9.000 sampai 30.000 per microliter (mcL) darah. Rentang jumlah leukosit normal akan berubah mengikuti pertambahan usia hingga menjadi 5.000 sampai 10.000 mcL ketika dewasa. Leukosit memiliki 5 jenis seperti neutrofil, limfosit, monosit, eosinofil, dan basofil.

Leukosit dapat tergolong normal jika terdiri dari 55-70% neutrofil, 20-40% limfosit, 2-8% monosit, 1-4% eosinofil, serta 0,5-1% basofil. Akan tetapi, kadang jumlah leukosit dapat meningkat ketika tubuh berusaha melawan infeksi, efek samping obat tertentu, serta gangguan pada sistem kekebalan tubuh ya Moms! Berikut adalah berbagai penyebab yang timbul dari Leukosit tinggi pada bayi ya Moms!

Neutrofil

Neutrofil adalah salah satu jenis sel yang memiliki jumlah terbanyak pada tubuh. Sel ini bisa bergerak dengan bebas melalui dinding pembuluh darah serta masuk ke jaringan tubuh untuk melawan semua virus, bakteri, dan juga parasite yang menyebabkan infeksi. Jumlah neutrofil dapat meningkat jika bayi mengalami infeksi bakteri, cedera luka, atau radang ya Moms!

Limfosit

Limfosit memiliki dua macam, yaitu limfosit sel B yang bertugas untuk menghasilkan antibody dan limfosit T yang berperan dalam mengenali dan menangkap organisme atau benda asing pada tubuh, dan juga berguna untuk menghancurkan sel yang telah terinfeksi. Jenis leukosit ini bisa mengalami peningkatan jika bayi terkena virus seperti campak, cacar, herpes, dan lainnya.

Monosit

Jika membandingkan dengan jenis-jenis leukosit yang lain, monosit adalah jenis leukosit yang memiliki ukuran yang paling besar. Jenis seldarah putih yang satu ini berguna untuk menangkap dan melawan bakteri, parasite, dan jamur yang masuk kedalam tubuh. Leukosit monosit dapat meningkat jika terjadi infeksi parasite seperti cacingan dan malaria.

Eusinofil

Eosinofil adalah salah satu jenis sel darah putih atau leukosit yang berguna untuk menghancurkan virus, bakteri, dan juga parasite. Sel leukosit ini juga dapat memicu munculnya respons peradangan, seperti alergi, eksim, dan juga asma. Jumlah eosinofil dapat terjadi sebuah peningkatan jika terjadi efek samping obat-obatan, sindrom hipereosinofilia, dan juga terjadinya infeksi cacingan.

Basofil

Basofil adalah salah satu jenis leukosit yang memiliki peran untuk menghentikan pembekuan darah serta menghasilkan reaksi alergi. Jumlah leukosit basofil dapat terjadi peningkatan jika Si Kecil mengalami hipotrioidisme, penyakit mieloproliferatif, yaitu penyakit dalam sumsum tulang, leukemia, terdapat gangguan produksi sel darah merah, dan peradangan kronis ya Moms!

Cara mengatasi leukosit yang tinggi

Ketika terjadi peningkatan sel darah putih secara berlebihan pada Si Kecil, Momsday bisa melakukan beberapa hal ini untuk mengatasi leukosit yang terus terjadi peningkatan ya!

Mengkonsumsi Obat

Salah satu cara yang bisa Momsday berikan untuk Si Kecil agar bisa mengatasi kenaikan jumlah sel darah putih adalah dengan memberikan obat-obatan yang sesuai untuk kebutuhan sang buah hati. Hal ini bertujuan untuk mengurangi peradangan atau infeksi akibat leukositosis. Mengkonsumsi obat khusus juga dapat berguna untuk mengontrol kadar asam pada tubuh.

Infus

Bagi bayi yang mengidap leukositosis juga bisa Momsday tangani melalui pemberian cairan infus intravena. Cairan ini juga bisa membantu Si Kecil untuk menambah kadar cairan serta elektrolit yang tubuhnya butuhkan untuk mengatasi berbagai masalah-masalah kesehatan.

Leukapheresis

Prosedur ini bisa Momsday lakukan untuk mengurangi jumlah sel leukosit yang berlebih pada tubuh sang buah hati ya Moms! Metode ini menggunakan cara melalui pengambilan darah, sebelum darah Momsday masukan kembali ke tubuh Si Kecil, dokter akan terlebih dahulu memisahkan serta membuang kandungan sel darah putih.

Nah itu dia informasi mengenai penyebab tingginya leukosit pada Bayi beserta cara menanganinya ya Moms! Kira-kira kalian mau Atika bahas apalagi nih? Jangan lupa untuk berikan komentar ya!

Jangan lupa baca artikel ini juga ya Momspapsday!<3 KALAU SI KECIL AMANDEL, COBA OBATI DENGAN CARA INI YUK MOMS!

Lumpia Goreng Ayam Jamur

RESEP CARA MEMBUAT LUMPIA GORENG AYAM JAMUR KESUKAAN KELUARGA!

Januari 30, 2023 (updated Januari 30, 2023) Published by

Hello Momsday! Lumpia adalah salah satu jenis makanan ringan yang berasal dari Jawa Tengah, pada umumnya lumpia dapat Momsday buat dengan isi rebung atau sayuran. Namun pada resep kali ini, Atika akan membagikan resep yang berbeda dari biasanya ya Moms! Pada resep kali ini, Atika akan memberikan resep cara membuat lumpia goreng ayam jamur ya Moms!

Cara membuatnya hampir mirip seperti membuat lumpia goring yang biasa ya Moms! Hanya saja isi pada lumpia goreng ayam jamur ini berbeda dengan yang biasanya, tentunya lumpia ini tidak kalah enak dengan lumpia yang biasa lho! Yuk, simak resep ini sampai habis!

Resep Lumpia Goreng Ayam Jamur (20 pcs)

Bahan:

20 lembar kulit spring roll ukuran besar.

Bahan telur:

3 butir telur.

⅛ sendok teh garam.

⅛ sendok teh merica.

Bahan saus aci:

100 gr tepung tapioca.

750 ml air.

50 gr gula merah.

⅛ sendok teh garam.

Bahan isian:

350 gr ayam giling.

150 gr jamur shitake & champignon.

150 gr buncis.

100 gr wortel.

6 siung bawang putih.

8 siung bawang merah.

1 sendok makan saus tiram.

1 sendok makan kecap asin.

½ sendok teh minyak wijen.

¼ sendok teh garam.

¼ sendok teh merica.

1 sendok makan gula pasir.

Bahan pelengkap:

Cabai rawit hijau.

Sambal Bangkok.

Lainnya:

Minyak untuk menggoreng .

Cara membuat Lumpia Goreng Ayam Jamur

Cara membuat:

  1. Potong kecil-kecil jamur, wortel, dan buncis kemudian haluskan bawang putih dan iris bawang merah.
  2. Kocok telur dengan garam dan merica kemudian panaskan sedikit minyak masak telur sambil diaduk, sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis jamur hingga kecokelatan lalu masukkan wortel dan buncis, tumis hingga matang, sisihkan.
  4. Di wajan yang sama panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah hingga wangi.
  5. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan ayam giling, masak hingga matang.
  6. Masukkan telur dan sayuran, aduk rata kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica, gula pasir, dan minyak wijen, aduk rata.
  7. Untuk saus kental, dalam keadaan api mati campurkan air, tepung tapioka, dan gula merah, nyalakan api kemudian tambahkan garam, masak hingga mengental dan mengkilap, sisihkan ke dalam mangkuk, dinginkan.
  8. Siapkan kulit spring roll, oles saus kental di bagian bawah kulit spring roll lalu masukkan isian dan gulung.
  9. Panaskan minyak, goreng lumpia di api sedang beberapa saat hingga kuning keemasan, tiriskan.
  10. Lumpia ayam jamur siap disajikan.

Nah itu adalah resep cara membuat lumpia ayam jamur untuk keluarga Momsday ya! Mudah bukan? Selain cara pembuatan yang sederhana, membuat lumpia goreng ayam jamur tentunya juga banyak orang suka lho Moms! Karena lumpia ini cukup berbeda dengan lumpia pada umumnya. Kira-kira kalian mau Atika kasih resep apalagi nih Moms? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA RESEP INI YA MOMS! YUK MOMSDAY, BUAT BUTTER CAKE EDISI BUTTER NEW ZEALAND

ANAK DENGAN SPEECH DELAY DAN AUTIS ITU MIRIP, NAMUN BEDA YA MOMS!

Januari 27, 2023 (updated Januari 27, 2023) Published by

Hello Momsday! Sebagai orang tua tentunya kita selalu ingin yang memberikan pola asuh yang terbaik untuk Si Kecil. Tak sedikit orang yang mengira speech delay dan autis itu sama, padahal kedua hal tersebut berbeda. Speech delay adalahketerlambatan bicara yang terjadi pada anak. Hal ini terjadi karena beberapa hal, seperti masalah pada lidah, masalah pendengaran, trauma psikologis, dan lainnya.

Berbeda dengan speech delay, autis atau yang biasa kita kenal sebagai autism adalah suatu gangguan neurologis atau saraf. Biasanya autisme dapat Momspapsday lihat pada saat kalian mempunyai bayi yang berusia 1 tahun namun masih belum bisa bicara. Memang hal ini sangat mirip dengan anak yang mengalami speech delay atau keterlambatan bicara, namun kita harus mengetahui untuk membedakannya ya!

Pada Artikel kali ini, Atika akan menjelaskan informasi mengenai perbedaan speech delay dan autis ya, serta cara penanganannya ya! Yuk, simak artikel ini sampai habis!

Perbedaan Speech Delay dan Autis

Tentunya masing-masing anak mempunyai waktu berkembang yang sangat berbeda antara satu dengan yang lainnya, salah satunya adalah speech delay atau keterlambatan bicara pada anak-anak. Speech delay adalah suatu masalah yang seringkali anak-anak alami, khususnya mereka yang masih belum sekolah. Hal ini seringkali banyak orang kira bahwa anak tersebut mengalami autis, padahal itu berbeda.

Hal ini terjadi karena kedua fenomena ini memang mirip, karena kedua kasus ini memiliki masalah yang sama yaitu tidak bisa berkomunikasi dengan baik. Agar Momspapsday bisa membedakan ini, berikut adalah perbedaan antara speech delay dan autis ya!

1. Masalah Komunikasi

Walau sama-sama mendapatkan masalah dalam berkomunikasi, namun faktor ini menjadi hal pertama yang bisa Momspapsday lihat untuk membedakan apakah itu speech delay atau autisme.Anak yang mengalami speech delay tidak bisa mengucapkan kata-kata sederhana seperti “Mama” atau “Papa” pada rentang usia 12 sampai 15 bulan.

Anak dengan speech delay cenderung tidak dapat berbicara dengan aktif, bahkan mereka juga mengalami kesusahan untuk menyampaikan suatu cerita. Hal ini berbeda dengan anak yang mengalami autisme.  Anak yang mengalami autisme bisa mengucapkan kata sederhana seperti “Mama” atau “Papa” ya. Akan tetapi mereka tidak bisa menggunakan kalimat sederhana itu untuk berkomunikasi.

2. Rasa keinginan pada suatu hal

Faktor yang kedua, Momspapsday dapat membedakan kedua hal ini melalui rasa keinginan Si Kecil ketika ingin melakukan atau meminta sesuatu. Anak yang mengalami speech delay lebih cenderung tertarik dengan hal-hal yang orang lain lakukan. Berbeda dengan anak yang mengalami autisme, mereka cenderung lebih suka hal yang tidak kebanyakan orang lain suka.

Mereka cenderung lebih menyukai hal-hal yang lebih detail ya Momspapsday! Seperti misalnya, mereka akan meminta roda daripada motornya. Hal ini terjadi karena mereka mempunyai pemikiran yang selalu ingin tahu terhadap hal-hal yang menarik bagi mereka sendiri.

3. Respon yang mereka berikan

Saat Momspapsday memanggil mereka, Si Kecil yang mengalami keterlambatan bicara akan merespon dengan menengok kea rah kalian, mendatangi kalian, dan juga bisa merespon kalian dengan suatu senyuman. Hal ini berbeda dengan anak yang mengalami autisme, mereka cenderung acuh dan juga tidak akan merespon ketika Momspapsday panggil mereka.

4. Respon Si Kecil dengan orang lain

Pada umumnya, anak-anak speech delay cenderung lebih suka jika ada orang yang mereka sukai menemani mereka. Hal ini juga dapat Momspapsday lihat dari respon anak speech delay yang akan merasa sedih jika mereka sedang sendiri, tanpa teman-temannya. Anak-anak autisme cenderung lebih suka menyendiri dan sering kali mengalami kesulitan untuk melakukan interaksi dengan orang lain

Cara Mengatasi Speech Delay dan Autis pada anak

Pada umumnya, kedua hal ini dapat Momspapsday berikan penanganan yang tepat untuk anak-anak kalian ya. Anak dengan speech delay dapat Momspapsday berikan pengobatan sesuai dengan penyebab terjadinya faktor keterlambatan bicara, konseling dengan dokter spesialis serta psikolog anak, dan terus latih mereka untuk selalu berinteraksi dengan kalian ya!

Penanganan untuk anak-anak yang mengalamai autisme, kalian bisa melakukan konsultasi dengan dokter juga untuk mendapat obat-obat yang bisa meredakan gejala autisme pada anak-anak kalian. Selain itu, kalian juga bisa mengajak anak untuk melakukan berbagai macam terapi seperti terapi kognitif, edukasi, bermain, okupasi, dan terapi lainnya yang dapat membantu perkembangan serta pertumbuhan anak.

Nah itu dia perbedaan speech day dan autis pada anak, beserta cara mengatasinya ya Momspapsday! Artikel ini Atika buat untuk membantu kalian agar bisa memahami kedua hal tersebut sehingga kalian bisa menentukan pola asuh serta memberikan segala hal yang terbaik untuk sang buah hati ya! Kira-kira kalian mau Atika kasih artikel tentang apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

Jangan lupa baca Artikel ini ya Moms! KALAU SI KECIL AMANDEL, COBA OBATI DENGAN CARA INI YUK MOMS!